Selasa, 29 Agustus 2017

Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan

Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan – Kue amparan tatak merupakan satu diantara nama type kue yang berasal besutan daerah Kalimantan serta unggul persisnya yakni Kalimantan Selatan. Kue ini terbuat besutan bahan basic tepung beras yang dikombimasikan oleh santan kelapa maka menjadikan kue ini jadi makin enak serta nikmat. untuk kalian yang telah sempat bertandang kedaerah kalimantan mungkin saja telah mengetahui oleh nama kue yang satu ini terlebih masyarakan kalimantan tersebut yang telah tak asing sekali lagi oleh kue amparan tatak ini. Kue ini mempunyai rasa manis yang yang dikombimasikan oleh buah pisang tanduk pula rasa gurih besutan santan yang dipakai kepada menjadikan kue ini. Makin penasaran oleh kue amparan tatak..? Berikut ini kita hidangkan resep menjadikan kue amparan tatak ciri khas kalimantan.



Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan


Bahan I :


  • 5 buah pisang tanduk (dikukus lalu dipotong-potong)
  • 200 gr tepung beras
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 200 gr gula pasir
  • 700 ml santan kelapa

Bahan II :


  • 60 gr tepung beras
  • 200 ml santan kelapa kental
  • 1/2 sendok teh garam ruang halus

Cara Membuat Kue Amparan Tatak :

  1. Campur semuanya bahan I dalam satu wadah
  2. Aduk semuanya bahan sampai tercampur rata
  3. Masukan potongan pisang dalam adonan bahan I sembari diaduk
  4. Tuangkan adonan dalam loyang yang telah dioles oleh minyak
  5. Kukus adonan sepanjang 30 menit atau hingga adonan betul-betul matang
  6. Campur semuanya bahan II sembari diaduk rata
  7. Tuangkan di atas adonan I yang telah matang
  8. Lalu kukus kembali hingga semuanya adonan masak kurang lebih sepanjang 30 menit
  9. Angkat serta dinginkan sebelumnya dipotong-potong oleh berukuran sesuai sama selera
  10. Kue amparan tatak siap kepada dihidangkan

Nikmati kue amparan tatak ini yang menjadi camilan penambahan dalam famili kalian. Silakan kalian cobalah Resep Menjadikan Kue Amparan Tatak Ciri khas Kalimantan ini, mudah-mudahan berhasil, selamat coba.

Jumat, 18 Agustus 2017

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Edam Spesial

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Edam Spesial – Kue kering jadi satu diantara menu harus yang terdapat dirumah kita waktu hari raya tiba. Kue kering di rasa pas sekali kepada jadi camilan yang pas waktu acar kumpul famili atau bersilahturahmi dengan sanak famili terkasih. Besutan demikian banyak menu kue kering yang terdapat, nastar merupakan satu diantara favoritnya. Nastar merupakan type kue kering yang berisikan selai buah di dalamnya. Selai itu umumnya merupakan terkecuali buah nanas, terkecuali buah durian, terkecuali buah strawberry serta beda sebagainya.

Struktur besutan nanas sendiri begitu lembut serta harum. Malahan tak tidak sering nastar di modifikasi oleh menambahkan bahan beda yang juga akan memperkaya rasa misal keju atau susu. Nastar keju sepertinya begitu lezat serta nikmat, coba kepada bikinnya dirumah. Kepada menolong kalian, kita telah mendatangkan RESEP KUE NASTAR KEJU EDAM yang begitu lezat. Nastar yang lembut diluar juga akan bekerjasama oleh keju edam yang garing serta kres, siapa saja juga akan mengaku kelezatanya. Resep ini lumayan gampang serta anti tidak berhasil, selamat coba.



Bahan yang diperlukan :

  • Blue band sejumlah 150 gram
  • Devondale butter sejumlah 4 sdm
  • Wijsman butter sejumlah 3 sdm
  • Gula halus sejumlah 3 sdm
  • Keju edam parut sejumlah 75 gram
  • Vanilli bubuk sejumlah ½ sdt
  • Kuning telur ayam sejumlah 3 butir
  • Tepung maizena sejumlah 1 sdm
  • Tepung kunci biru sejumlah 450 gram
  • Selai nanas kering seperlunya
  • Keju cheddar parut cheedar seperlunya, kepada taburan

Bahan olesan :

  • Kuning telur ayam sejumlah 1 butir
  • Susu cair sejumlah 1 sdt
  • Susu bubuk sejumlah 4 sdm

Langkah menjadikan :

  1. Sediakan wadah bersih berbentuk baskom yang lumayan besar lalu input mentega, butter wisjman dan gula halus. Kocok memakai mixer atau wisk hingga beberapa bahan tercampur rata serta adonan jadi beralih pucat serta kaku, matikan api.
  2. Berikan kuning telur satu persatu kedalam adonan kue. Aduk memakai spatula hingga tercampur rata.
  3. Input pula keju edam yang telah di parut kedalam adonan, aduk rata kembali. Tak butuh terlalu berlebih kepada mengaduk, berasal dari tercampur rata saja.
  4. Tuang tepung terigu sedikit untuk sedikit sembari diaduk lalu ambillah 1 sektor adonan serta isi oleh selai nanas. Bulatkan kembali adonan sampai nanas tertutup didalami adonan nanas.
  5. Susun nastar selanjutnya loyang yang telah diolesi oleh margarin supaya tak lengket. Berikan jarak supaya nastar tak dempet satu serupa beda. Kerjakan hingga adonan habis.
  6. Oleskan oleh bahan olesan serta taburkan oleh keju parut. Oven hingga masak sepanjang 180 derajat celcius sepanjang 15-20 menit. Angkat, dikehendaki serta nastar keju edam siap di nikmati.

Yakinkan kepada pilih beberapa bahan yang sangat baik saat menjadikan sajian yang atau ini. Nastar yang di buat besutan beberapa bahan berkualitas juga akan merasa kelezatanya serta sudah pasti mempunyai tenaga taruh yang lama. Yakinkan pula kepada menaruh nastar dalam kondisi dingin didalam toples, kepada menghindar nastar berjamur atau berembun.